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とろりおぼろ(七里豆)
¥350 税込
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七里豆(しちりまめ)のおぼろとうふ
【2024年第8回全国豆腐品評会東北地区大会】
寄せ/おぼろ豆腐部門において 金賞受賞いたしました!
七里先(現在の距離にすると28km)まで香りが届くといわれる、香り高く甘みの強い大豆。
使ってみた感じだと系統的には「香り豆」に近いかな~
もちろん枝豆でも美味ですが、豆腐にしても最高でした!
出来次第の発送となります事をご了承ください。
原材料:農事組合法人泉産七里豆/藻塩にがり
内容量250g 消費期限4日
追記:【ニッポン豆腐百選2025】に当店の「とろりおぼろ(七里豆)」と「藻塩にがり絹」の2品が選ばれました♪
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